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私房创业培训班
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商品说明
私房创业培训班:71 天 你想开店创业吗?想学习做蛋糕吗?想自己单干吗?如果你想,那么机会来了。零基础学习蛋糕制作蛋糕。下面新疆烘焙培训班的老师就来介绍一下有关私房创业培训班的相关培训课程! 课程内容: 一、裱花基础练习:理论知识和讲解、各种胚的练习、圆矩齿嘴花边的练习、其他花嘴花边的练习,卡通蛋糕制作与讲解、花卉蛋糕的制作与讲解、芭比蛋糕的制作与讲解、情趣蛋糕,小汽车、情景(托马斯等)冰雪奇缘、水男滴落、寿形蛋糕及寿桃胚的模法练习; 二、韩式裱花:裱花基础教学、各种花卉的教学制作、多肉系列教学制作、裱花手法教学:奶油霜花边及转印纸手法、花环蛋糕或花篮蛋糕的教学; 三、巧克力配件:线条:拉弧、交叉弧、交叉弧变绕教学手法练习、卷类:单色卷、双色卷、多色卷、配件:各种贴片、转印纸、硅胶模具、巧克力麻将、扇类:扇形铲花、单色扇、多色扇、双色扇的教学; 四、西点所用材料的运用保养及注意事项、戚风蛋糕体与海绵蛋糕体的制作教学、日式堂岛卷、黑森林、芒果慕斯、焦糖布丁、蓝莓慕斯、原味布丁、巧克力慕斯、草莓/酸奶布丁、椰奶冻、熔岩巧克力、海洋之心、派/挞(水果、柠檬、巧克力)、德式黑森林、原味/榴莲千层; 五、3D手绘:手绘工具、原料及奶油霜配方的讲解及运用练习;卡通动物练习、人物的练习; 六、多肉果蔬慕斯:蔬菜及水果表皮制作;调色技巧及运用、教学:白菜、柠檬、芒果、橙子、香蕉、草莓、多肉植物的制作方法及要点调色技巧的运用、教学:宝石花、粉莲、石莲花、胧月、兔子; 七、巧克力玫瑰花:巧克力调温、慕斯胚体; 八、翻糖:翻糖理论知识、糖皮分类及糖皮配方的讲解、玫瑰花的制作;掌握花纹花瓣的切压技巧、制作一款卡通公仔;如:Kitty猫;小黄人、人偶制作、糖霜的配方及讲解及运用、翻糖饼干的教学;装饰及颜色的搭配、纸杯蛋糕的制作教学、花边及包胚技巧运用; 九、精品盘式糖艺:创意盘饰十款(抽象线条五种、樱桃、草莓、音符、马蹄莲、小蘑菇)、月季花、玫瑰花、奥斯汀玫瑰、所有花卉的叶子、竹子、荷花、苹果、桃子、海豚、金鱼、天鹅、水晶虾。 十、星空巧克力:星空喷面、夹心、馅心、咖啡、红酒、酒心、百香果; 小编相信,只要详细的学习了以上相关课程,你必定也会成为这个行业的佼佼者!大家在学习之前,都会在网上搜:新疆烘焙培训哪家好?不妨来了解一下我们学校,只要认真跟随老师学习,就可以轻松开一家蛋糕店了。如果你正值青春,正热血沸腾,那就来新疆北方职业技能培训学校吧,给你自己一片天地。 |