新疆北方职业技能培训学校告诉你西点师考试的注意点

     在众多的职业技能考试中，新疆西点烘焙培训中的初级西点考试会与别的不一样，接下来的文章中，就由新疆北方职业技能培训学校具体来讲讲！好让即将考试的学子们提个醒！

      先来看看考试时所需的工具

      烤箱，发酵箱，和面机，厨师机，煤气炉，不锈钢碗，模具，裱花袋，花嘴电子秤，刮刀，锡纸，美工刀，手持电动打蛋器，计时器等！

乌鲁木齐烘焙培训

      其次，再来看看考试过程中的一些注意事项

      1、不要完全相信烤箱

      2、给和面机一点时间

      3、可以把烘烤的时间温度写在准考证后面

      4、记清楚原料归属，最好是分开区域放置，或者把一种产品的原料放在一个托盘里面。

      5、注意考试号码和烤箱的匹配

      6、提前调整温度（如果不是第一场考试的同学，烤箱的温度会很高。在烘烤前一刻钟就把温度调好。让烤箱有时间调整温度。)

      再次来看看考试时的着装和其他

      1、长发女生需要将头发盘起来（注意卫生）

      2、穿双舒服的平底鞋（舒适度）

      3、考试之前吃饱饭（身体素质要紧）

      最后再跟随新疆烘焙培训班老师来看看考试流程

      考试的时候，老师会先讲解工具的使用方法，讲好之后计时开始。考场老师会帮忙查看是否烘烤过度，并把完成的产品拿走，以便有台面可以进行下一步的操作。考试完成以后，清理台面水槽，收好之后离场。

      好了，有关初级西点考试的相关事宜就先为您讲述到这里，想必先了解这些之后，会对你的考试有极大的帮助的，欢迎关注我们，定会有您想了解的！